Il Ristorante Trattoria Da Nisio di Torre de’ Roveri propone per la cena di Capodanno il seguente menu:
FLUT DI BENVENUTO
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SALUMI DELLA CASA CON TORTINO DI VERDURA
INSALATA DI MARE CON FIAMMIFERI DI PATATE OLIVE E POMODORINI
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RISOTTO AGLI AGRUMI, SALMONE FUME E MELOGRANO
MALTAGLIATI ALLA ZUCCA E SPECK
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SCALOPPA DI PESCE CON PANURE AL BASILICO
SU LETTO DI PUREA DI PATATE E PORRI
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SORBETTO ALLA MELA VERDE
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ARROSTO CON SALSA DI CASTAGNE E CAPONATINA DI VERDURA
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SEMIFREDDO AL TORRONCINO CON CREMA AL CIOCCOLATO
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PANETTONE E PANDORO
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DOPO LA MEZZANOTTE
ZAMPONE CON LENTICCHIE SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINOPer info e prenotazioni: Mail: info@danisio.it Tel. 035 4528704