Apicoltura Martellini è un’azienda familiare giunta alla terza generazione, situata a Scanzorosciate, vicino alle colline del famoso Moscato di Scanzo. Pratica l’apicoltura nomade, spostando gli alveari nelle migliori zone di fioritura per ottenere diverse varietà di miele, rispettando la biologia delle api e l’ambiente.
Dal 2002 è anche fattoria didattica certificata, visitata da scuole e gruppi per laboratori e degustazioni. Tutta la lavorazione del miele segue rigide norme igienico-sanitarie, garantendo prodotti naturali e di alta qualità.