Mi.Scanzo Cocktail

La ricetta del cocktail terzo classificato al 1° Moscato di Scanzo Cocktail Contest.

Alberto Di Franco è il terzo classificato del 1° Moscato di Scanzo Cocktail Contest, indetto da Terre del Vescovado in collaborazione con ABI Associazione Barman Italiani.

Ecco il cocktail pre dinner creato dal barman:

Moscato di Scanzo 30 ml
Cocchi Chinato 30 ml
Berto Aperitivo 30 ml
Chocolate Bitter 3 gocce

Decorazione: ciliegie maraschino home made, ciuffo di menta

Tecnica di lavoro: Costruito nel bicchiere

Descrizione: pre dinner da degustare ben freddo, una punta di amaro con una punta di dolce.