Giallo – Az. Ag. Biava

Frutto raro e prezioso di tradizioni antiche, fatte di saperi tramandati e di una cura meticolosa nei gesti.

Il Giallo, vino passito dell’azienda agricola Biava, è il frutto raro e prezioso di tradizioni antiche, fatte di saperi tramandati e di una cura meticolosa nei gesti.

Si ottiene da uve moscato bianco appassite per almeno 6 mesi.

Colore giallo con riflessi ambrati, molto aromatico, complesso e persistente. Al palato è dolce e fresco con evidenti note di moscato.

Ottimo vino da dessert ed impareggiabile in abbinamento con formaggi erborinati.

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