Barbariccia Restaurant – Prossime aperture

Carobbio degli Angeli | Mangiare

Uno spazio onirico dedicato al piacere dove profumi e sapori appagano il palato


Le aperture per il mese di marzo 2018 del Barbariccia Restaurant del Castello degli Angeli (via Scalette, Carobbio degli Angeli). 4 portate al prezzo di 65 euro (vini esclusi).

GRADITA LA PRENOTAZIONE

In caso di esigenze alimentari saremo lieti di realizzare un menu dedicato.
Gradita la comunicazione in fase di prenotazione.

Informazioni e Prenotazioni
Ph: +39 035 951056
barbariccia@castellodegliangeli.com

Barbariccia: che Diavolo di cucina!
Non vi sono sacerdoti bensì cuochi a loro agio tra i fornelli così come tra la gente, che conservano un patrimonio di ricette tradizionali in continuo dialogo con l’innovazione gastronomica. La materia prima è dominante, ogni scelta è preceduta da accurate ricerche volte alla promozione della biodiversità e della filiera corta con rispetto della stagionalità.

Uno spazio onirico dedicato al piacere dove profumi e sapori appagano il palato. I menu si sono trasformati da elenco a la cartè a proposte autentiche:  lo chef esprime se stesso prendendosi cura dei suoi ospiti (esigenze alimentari, gusti e desideri). I vini dell’Azienda Agricola faranno da corollario a un’esperienza di benessere. Per voi, l’arte del saper vivere.

 

PROSSIME APERTURE – MARZO 2018

Venerdì 9 marzo: a cena dalle ore 19:00
Sabato 10 marzo: a cena dalle ore 19:00
Domenica 11 marzo: a pranzo dalle ore 12:00

Giovedì 15 marzo: a cena dalle ore 19:00
Venerdì 16 marzo: a cena dalle ore 19:00
Sabato 17 marzo: a cena dalle ore 19:00
Domenica 18 marzo: a pranzo dalle ore 12:00

Giovedì 22 Marzo: a cena dalle ore 19:00
Venerdì 23 marzo: a cena dalle ore 19:00
Sabato 24 marzo: a cena dalle ore 19:00
Domenica 25 marzo: a pranzo dalle ore 12:00

Giovedì 29: a cena dalle ore 19:00